ete benzer görüntüsü ve tadıyla popi olmuş mantar türü. inanılmaz güzel tadı vardır.
Şifrenizi mi unuttunuz? Endişelenmeyin! Aşağıdan kayıt olduğunuz e-posta adresinizi girin ve şifrenizi sıfırlayın.
B3, b6, c ve d vitamini ile demir, potasyum, magnezyum ve folik asit kaynağıdır. Amino asit bakımından zengindir. Bağışıklık sistemini destekler, kan basıncını ve şekerini düzenler, kemik gelişimine yardımcı olur, beyin dostudur.
protein açısından epey zengindir. bol soğan, salça, kırmızı (kapya) biberle kavrulunca ayrı bir lezzetli olur. Bol baharat katmayı, özellikle de kimyon atmayı unutmayın.
bu sıralar pazarda rastlayamıyorum, mevsimi mi geçti acaba deyip tadına hasret kaldığım mantardır.