bir zamanlar evde kendim yaptığım ancak uzun süredir, nedendir bilmiyorum, tüketmediğim kombucha favorim, artık farklı tatlarda dışarıda da rahatlıkla bulunabilen bir içecek.
Boza, Kış aylarında çıkan ve çok sevdiğim probiyotik bir gıda idi.İçlerinde en lezzetlisi Vefa boza olmasına rağmen bu yıl diğer markalar gibi raf ömrünü uzatmak adına içeriğine koruyucu madde e202 koymaya başlamışlar.
Turşu ise severek tükettiğim ve Taşra memleketlerde en kolay erişilebilir vegan probiyotiktir.
benim gibi tembeller için: solgar advanced 40+ acidophilus
Dr. Murat kınıkoğlunun dergiparktaki makalesini öneririm. Şarap, ekmek ve soya yoğurdunda olduğunu hatırlıyorum
bira :)