- yulaf, keten tohumu, kakao, hurma, tahin karışımı ile birlikte meyveler
- Zeytin ve zeytin ezmesi
- salçalı biberli soğanlı ve cevizli meze
- humus ( kırmızı biberli, pancarlı veya haşlanmış havuçlu )
- tahin, pekmez ve haşhaş
- yulaflı zerdeçallı krep
- normal krep ( un su tuz )
- haşlanmış nohutlu krep
- reçel
- fıstık ezmesi
- avakadolu tost
- simit
- sarelle bitter
- zerdeçallı ve zencefilli limonlu tofu veya haşlanmış nohut
- simit (sokak simidi)
- menemen (yumurta yerine tofu ya da sade menemen)
-pişi
- karışık kızartma
- mercimek çorbası (kahvaltıda çorba tercih edenler için)
ev sevdiğim ve en sık yaptığım kahvaltımı yazmak istiyorum. kızarmış ekmek üzerine salça. bazen mantar da ekliyorum. yanına pişmiş domates yapıyorum. salatalık, biber, zeytin.
çok lezzetli ve doyurucu oluyor.
Navegan arkadaşlarımdan dahi tezahürat alan yapımı kolay bir vegan tost benim kahvaltıda vazgeçilmezimdir.
Rustik ekmek içine acuka, yeşil biber, zeytin ve vegan cheddar peyniri. Yanına da tabii ki çay.
Brunch gibiyse soğan, sarımsak, domates, kırmızı-yeşil biberli mantar sote. Ev yapımı lavaşa sarılı.
