8'li halde paketlenmiş vegan burgerları olan ingiliz markası, metro marketlerde bulunabilir.
edit : bugün almak için metroya girdiğim 160 tl fiyatı görünce dokunmadığım ürün.
veganoteacher'in hesabında görünce gerçekten şaşırdım, en yakın zamanda denemek istiyorum. link
neey 160 lira mI? kafayı yemişler herhalde tanesi 20 tl vegan burger köftesi mi olur...
denedim.
tadı hayvan eti tadına çok yakındı ve maalesef çiğnemekte ve yutmakta zorlandım. her ısırıkta, kokusunun yayıldığı her saniye hayvan eti yermiş gibi hissettim ve olmadı. daha da yemem sanırım.
fazlasıyla şahsi bir tecrübe benimkisi elbette.
vegan beslenmeye karşı önyargısı olanları önyargılarından vazgeçmeye ikna edebilir öte yandan.
hayvan kıyımını özendirici olmasının yanısıra pahalı olan ve zaten hayvan cesedini daha ucuza alabilecek vegan olmayan kesimi ikna etmeyeceğini düşündüğüm üründür. el kadar midemizle ortada kaldık resmen, ne sokacağımızı şaşırdık. minimal beslenmeyi öğrenmemiz gerek.
geçen hafta 200 liradan aldım metrodan. zaten dışardan bişey söyledim mi 40 lira veriyorum. bunu da dışardan yemek söylüyormuş gibi düşüneyim diye kendimi kandıraraktan aldım. öncelikle beğenilebilecek tek bir tarafı bile yok. deneyimimi anlatmam gerekirse; tavaya attığınız anda için koydukları aroma sayesinde mide bulandırıcı bir et kokusu yayıyor etrafa. ve kısık ateşte bile kısa süre içinde dış tarafı yanıp tavaya yapışmaya başlıyor ama içi tam pişmiyor. neyse kutuda yazdığı gibi 6-7 dakika sonra tavadan alıp hamburgerimi hazırladım.
tat olarak baya tadsız tuzsuz bişey. bol mantardan yapılmış bir ürüne benziyor. baya su dolu birşey ısırıyormuş gibi ve aşırı yoğun mantar hissiyatı bi süre sonra rahatsız ediyor. hatta rahatsız ediyor biraz hafif kaçtı. 3-4 kere farklı şekillerde pişirmeyi denedim. artık midem bulanıyor yerken.
böyle bir ürünü nasıl piyasaya sürdüler çok merak ediyorum. kimse tatmadı mı arkadaş şu köfteyi.. (bu arada tadı ete de benzemiyor. aradığınız oysa onu da söyleyim. ailem et tüketiyorlar, onlarda ne iğrenç bişey bu diye tepki verdiler)
uzun bir süredir severek tükettiğim et ikamesi ürün. etik sebepler nedeniyle hayvansal ürün tüketmiyorum. Yoksa damak tadı olarak uzun yıllar et tükettiğim için ilk yediğim zaman çok mutlu olmuştum. tadı gerçekten çok güzel. Metro ve veganpazaryeri.com da satılıyor. ARAŞTIRDIĞım kadarıyla yurtdışında da benzer fiyatlarda. Umarım benzer yerli ikameleri de artar. bu tip ürünler daha çok insanın vegan olması açısından çok değerli.
herkes övünce merak edip aldığım burger. en başta kokusunu çok beğenmedim. kısık ateşte pişirdim, dışı yandı, içi tam pişmedi. daha önceden çözdürmeme rağmen.
ayrıca dokusu ete çok benzediği için yerken beni rahatsız etti. evdeki paket bitince tekrar alacağımı sanmıyorum. zaten pahalı.
burger köftesi veganları ikiye bölen bir başka firma. Bazı veganlar ete çok benzediği için tiksinirken bazı veganlar ise yine aynı sebeple sevebiliyor.
ithal olduğu için epey pahalı. metro market fiyatı 171,26tl
Ürün Bileşenleri Bezelye proteini, hindistan cevizi yağı, ayçiçek yağı, soğan, metil selüloz, bezelye lifi, doğal aroma vericiler, doğal renklendiriciler, tuz, meyve şekeri, karabiber, maya ekstraktı, sitrik asit.
indirimde almış bir arkadaşım sayesinde ilk defa dün denediğim ürün. bana türkiye şartlarında bu fiyatlarda satılan bir ürünü tüketmeye pek gerek yok gibi geldi, veggy 'nin burger köfteleri daha iyi ya da kötü diyemesem de en azından fiyat farkından dolayı tercih ederim. bu arada herkesin rahatsız olduğu o kokudan, pişerken ben de rahatsız oldum ama yerken et tadı, hissi pek aldığımı söyleyemem. tabi o tat ve hissiyat nasıl bir şey onu da pek hatırladığımı söyleyemem, nihayetinde yerken rahatsız etmedi. içinin pişmesi, pişmemesi konusunda fırında yapıldığında kendi suyunu da salarak pek kurumadan güzelce pişiyor, daha sert bir dış için fırından sonra tavada çevirilebilir ama biz ihtiyaç duymadık.