Çok severdim.
Denediğim vegan kokoreçleri de çok sevdim.
Çünkü gerçekten kokoreci kokoreç yapan baharat ve yağ imiş.
Favorim istiridye mantarından vegan kokoreç
keşke tadı verenin baharatlar, yani neticesinde yine bir bitki, olduğunu fark etse vegan olmayanlar.
yunanca kokorótsi, arnavutça kokërroz kelimelerinden alınmıştır. "mısır, mısır koçanı" sözcüğü ile eş kökenlidir.
kokoreçi kokoreç yapan kimyon, pul biber, kekik, zeytinyağı ve tuzdur.
ister mantar, ister seitanla yapın, eğer ''kuzu bağırsağı yemezse ölür'' hastası değilseniz aynı lezzeti alacağınız kesin.