oha gerçekten böyle bir değişim yapıyorsa çok sevinirim ama kalıcılığı konusunda benim de endişelerim var. kendi restaurantlarında pandemi sonrası yaptığı menü değişiklikleri herhalde veganlıkla ilgili bilgisi, eğilimi gibi konularda baya etkili olmuş sanırım.
