yıllar önce bugün hemen her kahvecide bulunan bitkisel sütler ve peynirler, marketlerde bile bulunan falafel ve bitkisel hamburgerler yoktu. Bilumum vegan ikameye artık rahatça erişebilirken bu söylemin ne kadar da haksız olduğunu bizzat yaşadım. o yüzden veganizmin kazanacağına yürekten inanıyorum.
