insanı yüksek yaşam enerjili pırıl pırıl bir melek haline getiren beslenme türü. sumutiler geçiş aşamasında kullanılır, zamanla meyvecil beslenmeye dogru uzanılır.
çiğ besinler besin değerlerinin yanısıra sindirimleri icin gereken enzim ve asitleri de barındırırlar. kısacası kendilerini sizin için sindirirler. enerjiniz size kalır.
pişmiş yiyecekler ısıya duyarli asit, vitamin ve enzimlerden yoksun oldukları icin sindirim, midenin asit üretmesine sebep olurken, büyük porsiyonların çoğu en iyi ihtimalle kullanılmadan atılır ya da yağa dönüşür.
çiğ beslenmeden zaman zaman kopmam, bana verdiği yaşam sevincinin ve enerjinin yaşadığım çevreyle büyük bir uyumsuzluk yaratması gibi hazin bir sebepten kaynaklaniyor. eğer sigara, alkol ve uyuşturucu kullanmayan, doğada bolca vakit geçiren, beden aktif insanlardan oluşan bir çevreniz varsa böyle bir sorun yaşamazsınız.
yazarken aydınlandım ben de su an..
