Et yemekle insan gelişimi arasında bağlantı olduğunu hiç sanmıyorum. Böyle düşünme nedenim de okuduğum bir kitap. Bu kitap aynı zamanda Veganlığa yönelme e neden olan kitaptır.
Evelyn Reed-Kadının Evrimi
Bazı kitapları okuduğumda nedense Avcı-toplayıcı atalarımızın yalnızca avcılık kısmı ile ilgili ayrıntılı bilgiler vardı, ancak toplayıcılıkla ilgili kısıtlı bilgiler vardı. Sanki evrimimizde en önemli role sahip olanlar avcılar, et yiyenler iş gibi gösterilir. Bu kitapla birlikte bunun ne denli safsata olduğunu kavrayabilirsiniz.
Dönüm noktamız toplayıcılardır. Neyi toplayanlar? Bitkileri. Bitkileri toplarken bilinçsizce o bitkilere evrim geçirten toplayıcı lar. Tarımın kaynağı, yerleşik hayata geçmenin kaynağı, yiyecek boşluğunun sebebi toplayıcı lar.
Ayrıca inanılmaz değil mi, insan beyninin gelişimini tek bir nedene indirgemişler!
