Veganlığı wellness hareketiyle kesiştirenlerin veya sadece sağlık sebebiyle vegan beslenmeyi tercih edenlerin ithal/pahalı ürünleri pohpohlayıp durarak oluşmasına büyük katkı sağladığı algıdır. Türkiye dışında da fazlasıyla yaygındır da mutfağı bu kadar zengin şöyle bir ülkede nasıl bu kadar yerleştiğini anlamak güç. "E ben şimdi ne pişireceğim sana?" diyen tanıdıklara "kuru fasulye-pilav?" deyince yaşadıkları minnoş afallamanın verdiği tadı şunca yıldır başka şeyden alamıyorum :)