çok sağlıklı olan beslenme biçimidir. tanıdığım bir şef vardı raw vegan bir yaşam süren, kendi çiftliğinde, bahçesinden kopardığını mutfağında kullanan birisiydi. şahsi fikrim, bahçeden kopartabildiğiniz bir düzen kurduğunuzda sürdürülebilir olduğunu düşündüğüm bir beslenme biçimidir. satın alma yoluyla, zihin ve fiziksel anlamda çok yorucu bir hale dönebilir.