Vegan olurken beni en çok korkutan peynir tutkumla nasıl başa çıkacağımdı. Hele de benim gibi aroması yüksek tulum, ezine tarzı peynirlerin mühtelasıysanız vegan peynirlerin tatmin etmeyeceğini bilirsiniz. Şimdiye kadar sadece trakya çiftliğinin sade ve biberli peynirlerini denedim ve hiç haz etmedim. Vegan peynir konusunda tüm önerilere açığım hala kafamdan atamadığım, yokluğunu hissettiğim tek şey peynir.
