Yulaf kasesi, ekmek üstü sürmelikler, bol yeşillik, domates, salatalık... Evet genel olarak hepimiz aynı şeyleri yiyoruz sanırım... Sabah kahvaltısında bir değişiklik arayanlar için proteini yüksek bir şey uydurdum. Bir çok kez arka arkaya da yedim memnun kaldım. Rondonuz varsa bu dediklerimi yapın bakalım tadını beğenecek misiniz?Kahvaltılık köfte tarifi:öncelikle pratik olsun diye tüm un karışımlarını bir kavanoza koyuyoruz. istediğiniz miktarda ekleyebilir ve istediğiniz oranlarda koyabilirsiniz. benimki şöyle:5 yemek kaşığı yulaf5 yemek kaşığı leblebi1 yemek kaşığı buğday ruşeymiBunların hepsini rondodan geçirin un haline getirin. Kavonozlara koyun. Bu size muhtemelen 2-3 kahvaltılık çıkar. sabah kalkınca 1 orta boy kabağı rendeleyip üstüne tuz dökün iyice sulansın. Sonra karışımdan 4 yemek kaşığı alıp kabak ve suyuyla harmanlayın kabağın suyu karışımı köfte kıvamına getirecek. ondan sonra ister yeşillik, ister soğan, ister kapya biber ekleyin içine. tuz ve baharatlardan eklyin. kimyon ve nane ile güzel oluyor. Köfte haline getirip çok az bir yağda arkalı önlü pişirin. Biraz sert bir hamur olmalı ve mümkünse içine ekstra su eklemeyin dağılabilir. ne kadar susuz olursa o kadar dağılmıyor. işte bu da benim kahvaltılık yüksek proteinli köfte tarifim. unları önceden hazırladığınız için sabah kalkınca bu tarifi hazırlaması kolay oluyor. umarım tadını beğenirsiniz afiyet olsun. bağırsaklarında çok fazla gaz problemi yaşayanlar bu tarifte aşırıya kaçmamalarını tavsiye ederim.
