Yoğurt çok seven ve çok tüketen biri olarak en çok Yoğurt yokluğunda sıkıntı yaşıyorum. Hazır da olsa kendimde yapsam bitkisel olanların tadı hoşuma gitmiyor maalesef. Belki zamanla alışırım.
vegan yoğurt yapmasını bilmeyenlerin ortaya attığı koca bir yalandır. bugüne kadar yaptığım hiçbir yoğurdun tadı kötü felan değildi. ( soya,badem,pirinç,kaju ) nette on numara tarifler var açın bakın bir zahmet:)
Fazla zorlamamak lazım bence her türlü tadı kötü oluyor :(
Vegan olmadan önce haftada 4 kilo yoğurt yiyen birisi olarak şu anda yoğurt bulma sıkıntısı yaşamıyorum. Ozellikle manti gibi sarımsakla tatlandırılan veya yoğurt çorbası gibi içinde çokça malzeme olan yiyeceklerde basit pirinç yoğurdu işimi fazlasıyla görüyor. Ama kalıp gibi sade yoğurt derseniz iyi haber mi bilemedim ama İtalya, İspanya ve Portekiz'de denediğim hazır yoğurtlar yüzde doksan yoğurt tadı ve dokusu veriyor. Yakin zamanda ülkemizde muadil kaliteli ürünlerin olması ümidiyle diyorum.
Henuz ülkemizde olmayan yoğurt ikamesi.
hazırlardan ben de sadece Ebrunun kaju yoğurdunu beğendim ama kendi yaptıklarımdan fındık yoğurdu efsaaane artık hep onu yapıyorum (3 kere yapmışımdır)
trakyanın vegan yoğurdu çok büyük bir hayal kırıklığı olmuş.
yiyemedik attık. niye öyle ki?
ne yaparsam yapayım bir türlü beğenemiyorum sanırım. vegan olmadan önce yoğurdu bu kadar sevdiğimi bilmiyordum, meğer her şeyin yanında yiyormuşum. hayvanlardan önemli değil elbette. ama navegan yoğurda çok benzediğini düşündüğünüz vegan yoğurtlar varsa lütfen söyleyin <3