Şu yaşıma kadar mutfağa girmemiş insanım ama vegan olduktan sonra bir anda yemek yapma yeteneği geldi bana?
veganlığın kişinin kendisine sağladığı avantajlardan biridir.
ben. vej vegan olmadan önce leğende urfa usulü etli çiğ köfte yoğururdum sadece. bi de yumurta ve makarna yapardım. onun dışında mutfağa girmezdim ama vej vegan olduktan sonra zamanla damak zevkim de değişti mutfak bilgim de gelişti. yemesem de yemek yapmayı seviyorum, mutfakta zaman geçirmek, bişiler pişirmek huzur veriyor. netflix, vegan ve soya lobisi beni gay yaptı çaktırmadan. shfldljş
Vegan olmamdan önce de mutfakta iddialıydım ancak veganlığım sonrası yaptığım yemek çeşiti inanılmaz fazlalaştı öncede yemek değil tabiri caiz ise cız bız yapıyormuşum fakat şimdi inanılmaz sağlıklı ve güzel yemekler yapıyorum
Fırat gibi mutfakta bulduğum her şeye Bişi yaparım ben bunla ki
diye bakıyorum.
Sadece makarna yapabilen insandan, 'şuna granül iyi gider', 'chia da katalım biraz', 'keten tohumu yakıştı bu çorbaya' kıvamına geldim.
diye bakıyorum.
Sadece makarna yapabilen insandan, 'şuna granül iyi gider', 'chia da katalım biraz', 'keten tohumu yakıştı bu çorbaya' kıvamına geldim.
26 yaşına kadar kahve yapmak harici mutfağa girmeyen ben, vegan olduğumdan beri mutfağa keyifle girerek birbirinden lezzetli ve yapım aşamasında hiçbir canlının zarar görmediği (ben hariç ?) yemekler keşfetmeye ve yapmaya başladım.
Bkz: vegan tiramisu, falafel, protein bar vb.
Bkz: vegan tiramisu, falafel, protein bar vb.
keşke ben de öğrensem. vegan bakkal gibi yerlerden dondurulmuş yemek alıp ısıtmak da yemek yapmak sayılıyorsa virüsün etkisi azaldıktan sonra gidip almayı düşünüyorum. lahmacun, sigara böreği gibi seçenekler varmış çok canım çekti.
doğrudur böyle bir şey var. vegan olmadan önce buzdolabında ne varsa pişiriyordum rastgele ama şimdilerde epey tarife dikkat ederek güzel şeyler çıkarıyorum. temizlik falan yaparken arada pişsin diye mercimek çorbası bile yapıyorum.
Veganlığa ilk adımlarda yemek şirketinden sonrasında hazır paket yemekleren en sonunda da yemek yapmaya evrimleşen bir yoldan geçtim :)) özellikle çevrenizde ilaç niyetine vegan mekan olmayınca bu özellik daha erken açılıyor.