Niyasin, Nikotinik asit veya B3 vitamini hücrelerde enerji metabolizması, nükleik asit, protein, yağ ve karbonhidrat metabolizmasında gereksinim duyulan zorunlu bir vitamindir. Vitamin B3 terimine niyasinamit de dahil edilir çünkü bu bileşik vücuda alındıktan sonra niyasine dönüşür.
brokoli, domates, havuç, hurma, tatlı patates, kuşkonmaz, avokadro, kuru yemişler, kepekli buğday ürünleri, baklagiller, mantarlar ve ekmek mayası gibi birçok bitkisel gıdadan rahatlıkla niasin alabiliyor vücut.
brokoli, domates, havuç, hurma, tatlı patates, kuşkonmaz, avokadro, kuru yemişler, kepekli buğday ürünleri, baklagiller, mantarlar ve ekmek mayası gibi birçok bitkisel gıdadan rahatlıkla niasin alabiliyor vücut.
