istanbul alibeyköy'de beyzade künefe vegan künefe yapmaya başlamış. badem peyniri kullanılıyormuş.
vegan oldum olası en özlediğim şey. çünkü muadili henüz yok. şöyle eriyen orjinali gibi uzayan bir künefe peyniri çıksa da bol bol künefe yesem... mmm
vegan gurme food firmasının ürettiği künefeyi tavsiye edebilirim.
Sözünü ettiğim ürün , Kargo ile temin edildiğinde -strafor kutu ve buz akülerine rağmen- bir miktar çözüneceği için soğukta muhafaza edilip birkaç günde tüketilmelidir.
uzayan vegan peyniriyle lezzetinin iyi, fiyatının makul olduğu kanaatindeyim. şerbetini, şekerli su kaynatmak suretiyle kendinizin hazırlaması gerektiğini hatırlatırım.