her türlü organik atığın bir araya getirilerek çürütülmesi sonucu elde edilen doğal gübreye kompost denir. evinizde saksıda yetiştirdiğiniz bitkiler vs var ise, mutfaktan çıkan atıklarınızı, boş bir çöp kovası vs içinde, hava alacak şekilde balkonda falan çürüterek, gübre elde edebilirsiniz. hem mutfaktan çıkan atıklarınızın çöp olmasının önüne geçer, hem de toprağın su tutma kabiliyetini, hava alma ve işlenebilirliğini olumlu yönde etkiler.
