insanları belli hayvanları yemeye koşullayan inanç sistemi veya ideoloji. Birçok insan hayvan yemeyi bir seçim değil, bir norm olarak görür. Hayvana hayvan dedirtmeyip, et dedirten bu ideolojidir. okuma ve araştırma yaparken bu kavram karşınıza ingilizce "carnism" olarak da çıkabilir.
insanın hayvanları yemesinin bütün garipliğini görünmez kılan paradigmanın adı, en son sevgili melanie joy 'un öne çıkardığı, tanımlanması, farkedilmesi en az veganlık kadar önemli mevhum.