doluca şaraplarını her ne kadar üzümden yapıldığını düşünsek, sanırım yanılmış oluruz, çünkü doluca şarapları yapımında durultma amaçlı protein içeren maddeler kullanılıyor. bu maddeler şarap çeşidine göre değişiyormuş, jelatin, süt protein kazeini, yumurta akı gibi igrenç maddelerle pastorize edildiğini firma mailde kendisi belirtmiştir. içmeyin, içirttirmeyin.
görsel
