birkaç kez hayvansal beslenmek durumunda kaldım misafirlikte olduğum için, ve peynir helvası yedim keyfi ama sonra çok pişman oldum. bu tercihi kendim yapsam da bazı tatlardan vazgeçememek ya da damak zevkime yenilmek çok kötü. bu gelgitin oluşturduğu kaygı beni çok yıpratıyor bazen ağlıyorum. sizin de hiç zorlandığınız oldu mu sayın kullanıcılar?
george washington üniversitesi tıp bölümünde profesör ve peynir tuzağı 'nın yazarıdır. dr. barnard hayvansal ürün 'lerden uzak durulduğunda coronavirus gibi pandemilerin artık olmayacağını söylemiştir. kaynak
bildiğimiz üzere türkiyedeki sebzelerin bir çoğunda tarım ilaçları kullanılıyor ve onların kalıntısı pestisitler sağlığımıza zarar veriyor.
neonikotinoid grubundaki pestisitlerin türkiye yüksek miktarda kullandığı düşünülüyor.
ayrıca klorpirifos isimli pestisitin de sinir sistemi üzerinde ciddi etkileri olduğu düşünülüyor.
evde yapabileceğimiz en etkili çözüm:
yüzde 5 asetik asit kullanmak, başka bir deyişle beyaz sirke. ancak dışarıdaki sirkelerin birçoğu seyreltilmiş olduğu için 9 ölçü suya 1 ölçü tuz da sebzelerimizi bekletip sonrasınra tüm tuzlarını arındırmak en iyi çözüm gibi.
diğer kaynaklar:
mutfaktaki kimyacı (bülent şık)
how to not die (dr. michael greger ve gene stone)
file marketinin kendi markası. kuvertür bitter çikolata, damla ve pul çikolatası vegan. eser miktar uyarısı var sadece. onun dışında güzel bir markete benziyor. alpro küçük sütlerini de gördüm.
diyarbakır'daki gabo kitchen'ın ankara bahçelievler'de eylül 2019'da açtığı vegan lokanta/kafe. menüsü aynıdır.